Ирина, 61 - 16 апреля 2011 12:05

[COLOR=red][SIZE=+1]Вот такие они--диеты...[COLOR=darkblue][SIZE=-1]Диета Аткинса

Диета доктора Аткинса – одна из самых-самых популярных в мире диет – унесла немало килограммов и здоровья у своих почитателей как на Западе, так и у нас в стране.

"Революция в диетологии" (именно так называлась первая книга известного американского доктора) состояла в том, что для похудения нужно есть много белка и жира (то есть мясо, яйца, сыр в неограниченном количестве), углеводы практически не нужны. Это значит, что исключить придется не только сладкое, но также фрукты, овощи (за редчайшими исключениями), крупы и многое другое. Потому что при недостатке углеводов (это основной источник энергии для человека) в расход идет жир из запасов.

Плюсы. "На Аткинсе" действительно худеют быстро и неизбежно...

Минусы. …но ценой здоровья, причем не только физического, но и душевного. Мозгу нужны углеводы, поэтому на белковой диете ухудшаются внимание, память, настроение. От избытка жира страдает печень, от избытка белка – почки. Стоит слезть с диеты – набор веса неизбежен. А долго (больше недели) сидеть на ней категорически нельзя.

Кстати, доктор Аткинс скончался в возрасте 73 лет. Человек, который всю жизнь учил людей худеть, при росте 180 сантиметров, весил… 117 кг. То есть, не просто имел избыточный вес, но страдал ожирением. В течение многих лет у Аткинса был порок сердца, высокое артериальное давление, ему пришлось пройти через целую череду сердечных приступов..
[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR]

• 
• 
•