Мария, 42 - 26 августа 2011 23:27

[B]... Всем рассказала, а с вами поделиться забыла, упс!))... Делала я на днях фруктовый салатик на ужин: макароны всякие, рис, гречка надоели, мяса не хотелось, рыбу еще рано есть, вот я и экспериментировала. :bonny: На работе девчата часто делятся всякими рецептиками, я их сразу схватываю! Сын пришел поздно, поел без меня, утром спрашиваю понравился ли салат, говорит - необычный, не поняла!!! Дальше диалог:
- Что необычного?
- Не понятно с чем есть, с картошкой как-то не очень хочется фрукты...
- Ты ел салат с чем?
- Так ел.))
- ??? Вкусно было?
- Вкусно!
- Наелся?
- Да, нормально, сытно!
- И зачем тебе картошка?!!
- :D :D :D

[COLOR=blue]Собственно [SIZE=+1]салат "Фруктовая радость"[/SIZE], я так его назвала.

Все просто:

банка консервированных ананасов,
виноград,
сыр,
чеснок,
майонез.

Виноград лучше брать киш-миш без косточек, у меня, увы, были какие-то пальчики!

Ягодки разрезать пополам, если есть косточки, то удалить их. Ананасы можно тоже порезать по мельче, чтобы кусочки были одного размера, но это дело вкуса. Сыр натереть на крупной терке и добавить мелко нарезанный чеснок. Все примерно в равных количествах.

Перемешать хорошо сыр, чеснок и майонез. Сыра у меня получилось грамм 200, добавила я 4 зубчика чеснока и 4 ложки майонеза. Затем все соединила с фруктами, сверху посыпала листик сельдерея, можно мяты, у кого что есть. Можно ничем и не украшать, я считаю, салат так красиво и нежно смотрится.

Легкий, вкусный ужин готов. Приятного аппетита![/COLOR]

[/B]

• 
• 
•