Людмила, 43 - 22 декабря 2011 08:49

[FONT=Optima][COLOR=red][SIZE=+1]БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА



Хоть и прилавки магазинов пестрят различными сладостями и вкусностями, бывают такие моменты, когда таак лееень одеваться и идти в магазин за ними, а так хочется чего-нибудь сладенького.Для таких случаев нашла у EMMELINA в цитатнике один незамысловатый рецептик быстрого приготовления выпечки.Вчера испробовала, вроде ниче так, вкусненько.

ТЕСТО:
маргарин или масло-пачка(примерно 200г), яйца-2 шт, сода-четверть чайной ложки, сахар-4-5 столовых ложки, мука (замес теста до состояния пластилина и при этом оно должно свободно отходить от рук ).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
раскатываем тесто в пласт примерно в 0,5 см.Стаканом или чашкой вырезаем кружки.Кладем на середину примерно чайную ложку творога со сметаной и сахаром.Если под рукой нет творога, можно заменить любым вареньем.Защипываем пальцами края, кладем на один бок и делаем надрезы ножом.
Выпекаем на смазанном растительном масле противне на небольшом огне.Перед выпеканием смазываем их яйцом слегка взбитым с водой (для красивой блестящей румяной корочки ). !) [/SIZE][/COLOR][/FONT]

• 
• 
•