[B]Читаем и пробуем...[/B]
Взять молоко и кефир, смешать, погреть до спелости как кефира, снова погреть чтобы творог отстал, процедить.
Получим творог (его отжать под прессом, чтобы сохранить)
и сыворотку.
Все это в холодильник.
Затем можно брать мешая творог с сывороткой и настоем ягод брусники, без всякого сахара....
[COLOR=blue]Это деликатес, белково-витаминный с микроэлементами![/COLOR]
Ем каждый день!
Попробуйте и приобретете
- удовольствие,
- здоровье
- и фигуру :)