Нина, 70 - 10 января 2014 18:58

[B]ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
200гр шоколадного или сливочного печенья провернуть в мясорубке,добавить 80гр растопленного сл. масла,размешать и эту массу плотно утрамбовать в разъёмную форму(можно дном стакана).На водяной бане растопить180гр горького шоколада.Отдельно 2ст.л. какао развести в 2 ст.л. кипятка.Взбить 200гр жирных сливокв мягкую пену(не перебить!),,добавить 130гр сахарной пудры,200гр творожного сыра и шоколадную массу.Выложить крем на основу и в холодильник часа на 3.[/B]