В 1697г. опубликован сборник "Сказки матушки гусыни, или Истории и сказки былых времён с поучениями". Позднее сборник публиковался под названием "Сказки моей матушки Гусыни". За исключением "Рике-хохолка", все сказки Шарля Перро представляют собой обработки народных сказок. Эта книга широко прославила автора. Фактически Шарль Перро ввёл народную сказку в систему жанров "высокой" литературы. В сборник входят сказки: Золушка, Кот в сапогах, Красная Шапочка, Мальчик-с-пальчик, Подарки феи, Рике-Хохолок, Спящая красавица, Синяя борода
По мотивам сказок Шарля Перро создано немало мультфильмов и музыкальных произведений, включая классические балеты.