Ирина, 54 - 17 августа 2008 01:28

"Пельмешки в горшочке"
На 4 -5 горшочков
Пельмени 1 кг
Молоко 1 л
Сыр 200 -300 гр
Зелень, соль, майонез, перец, слив. масло.


Рецепт "Пельмешки в горшочке"
Пельмешки раскладываем по горшочкам

Заливаем молоком (это не опечатка!! Получается очень вкусно!), солим

Рубим меленько зелень

Добавляем в горшочки

Сыр трем на терке и тоже в горшочки

Сверху майонез. Закрываем крышечками, ставим в духовку, где-то на 220. Минут на 20-25

Если хотите, чтоб было поменьше жидкости, после выключения духовки не вынимайте их еще минут 10, они не остынут, но жидкость выпарится.

• 
• 
•