Mariok, 55 - 3 июня 2009 09:39

Ностальгическое... Угостили тортиком(нам, худеющим мадамам только тортиками завтракать!) Но съела. Из любопытства. И из-за того, что помню, как в детстве в деревенском магазине продавался на развес... кисель. Сухой, серо-розовый. Его отрезали ножом, как халву... Так вот рецептик. Если сегодня куплю ингридиент ;) основной. Итак. Одна пачка сухого концентрата киселя - разминаем. Добавляем три взбитых яйца, 2 столовые ложки муки и пол чайной ложки соды, гашенной уксусом. Получается жидкое тесто. Печем три коржа, перемазываем сметаной, смешанной с тремя ложками варенья... Ну, возможны добавления ягодок-орехов-шоколада... Результат - кисленько, воздушненько, быстро...
Ставим тортик, приглашаем всех Елен, отмечаем именины!!! :) :) :)
Пы. СЫ. нашла название-"Облачко"!!!

• 
• 
•